Beschrijving
Net voorbij de sluis, in het hart van het European Fish Centre ( EFC ) ( Europees
Viscentrum ), heeft de ZEEBRUGSE VISVEILING NV in 1993 een volledig uitgeruste
veilinghal gebouwd, waarin nieuwe uitrusting en de beste machines gebruikt
worden voor de behandeling van vis.
21 hectare van het industrieel complex zijn
voorbehouden aan de handel in vis en de behandeling van vis.
60 magazijnen zijn met de veiling verbonden via een gekoelde gang. Groothandelaars en visverwerkers kunnen die ruimten huren of kopen. Op die
manier wordt de koude ketting niet verbroken, waardoor een betere kwaliteit kan
worden aangeboden.
Dichtbij de kade, die in totaal 700 m lang is, kunnen reders beschikken over 42
pakhuizen. Ze kunnen er onderdelen voor hun vloot opslaan.
Het EFC werd gebouwd op een strategische plaats in Europa, op amper 3 uur per
trein of per wagen van tenminste 4 van de dichtst bevolkte regio's. Op korte
afstand liggen ook 2 luchthavens, waarlangs verse vis kan worden in- of
uitgevoerd binnen de EU. In een straal van 300 km ligt een markt van 100 miljoen
verbruikers, met metropolen als Parijs, Amsterdam, Londen, Keulen, Brussel...
De NV Zeebrugse Visveiling is het hart van het EFC : om de handelaars continu
van hoge kwaliteitsvis te voorzien, is het de taak van de ZV om van Zeebrugge de
meest aantrekkelijke plaats te maken voor schepen om hun vangst aan land te
brengen, en voor leveranciers van over de hele wereld , die in Zeebrugge een
klant zullen vinden voor hun product.
Om deze service optimaal te kunnen organiseren, stelt de Zeebrugse Visveiling nv
zo’n 70 mensen tewerk.
Ijsland, Ierland, Engeland, Denemarken en de Faroër eilanden zijn landen van
waar de vis naar de ZV verzonden wordt om er geveild te worden.
Gekoeld transport van vis door Belgische vissersschepen gevangen, is nu ook uitgebreid naar buitenlandse
vissersschepen die ervan overtuigd zijn dat Zeebrugge inderdaad The Place to be
is.terug
